在食用菌的生長(zhǎng)過程當(dāng)中，濕度是其生長(zhǎng)發(fā)育的重要條件，如果水分不足的話，就會(huì)造成菌絲和菌蕾的干枯死亡，而濕度過高的話，同樣也會(huì)造成菌類的死亡，因?yàn)檫@樣會(huì)造成培養(yǎng)料通氣不暢，菌類沒有辦法來正常的呼吸，影響代謝的活動(dòng)。

  經(jīng)過人們的研究，一般在食用菌的培養(yǎng)料當(dāng)中，含水量以百分之70-75，空氣濕度以百分之85-90為宜，但是這樣的濕度又該如何實(shí)現(xiàn)呢?這樣的情況當(dāng)中，就需要使用到工業(yè)加濕器了。

  濕度對(duì)于食用菌的生長(zhǎng)具有非常重要的作用，它能夠影響到菇的品質(zhì)和產(chǎn)量，所以濕度需要按照標(biāo)準(zhǔn)來控制，而工業(yè)加濕器就是其中控制濕度的重要工具。

  使用工業(yè)加濕器在食用菌的生長(zhǎng)當(dāng)中，能夠較好的讓食用菌生長(zhǎng)的環(huán)境，保持在適宜的環(huán)境當(dāng)中，并且現(xiàn)在很多的工業(yè)加濕器都具備去菌的技術(shù)，能夠去除一些不好的微生物，更好的保證食用菌的生長(zhǎng)。

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